Bagaimana memasak Sate bakar / sate maranggi Lezat

Sate bakar / sate maranggi.

sampeyan bisa mencoba belajar memasak Sate bakar / sate maranggi menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. ini cara Saudara mengolah.

Berikut bahan Sate bakar / sate maranggi

1. kamu butuh daging sapi (potong dadu).
2. berikut lemak daging(potong sesuai selera).
3. berikut Hati sapi(potong dadu).
4. kamu butuh daun pepaya.
5. menyiapkan sate.
6. menyiapkan asam jawa(kasih sedikit air).
7. menyiapkan kobis(kol).
8. berikut minyak goreng.
9. kamu butuh daun pepaya muda utk bungkus daging.
10. berikut Bahan halus.
11. berikut bawang merah.
12. berikut bawang putih.
13. berikut jinten.
14. kamu butuh ketumbar.
15. kamu butuh merica.
16. berikut jahe.
17. menyiapkan lengkuas.
18. kamu butuh Gula merah iris).
19. menyiapkan Bahan sambal kecap.
20. berikut bawang merah.
21. berikut cabe.
22. berikut tomat.
23. kamu butuh garam.
24. kamu butuh perasan jeruk sambel/nipis.

berikut langkah cara mengolah Sate bakar / sate maranggi

1. Potong dadu daging, hati, dan lemak.
2. Tata dalam baskom daun pepaya yg uda di remas2 (daun pepaya muda) sebanyak 3 lapis.
3. Masukkan daging, hati dan lemak kemudian di tata dan tutup menggunakan sisa daun pepaya tunggu 1jam.
4. Sambil menunggu daging kita buat sambel kecap semua bahan jadika satu dan taruh di mangkok.
5. Blender semua bahan halus/di ulek kemudian tambahkan kecap, minyak goreng 2sdm dan aduk rata.
6. Setelah daging ditutup selama 1 jam kemudian di buka dan taruh di baskom dan lumuri dg bumbu halus dan dperas2 sampe rata bumbunya.
7. Stl rata kemudian di wrap dan masukkan di kulkas selama 1-2jam.
8. Stl 2 jam kemudian sate di tusuk dan di bakar sesekali di olesi dg sisa bumbu rendaman dkasih kecap manis utk olesan.
9. Hidangkan sate dilumuri dg sambel kecap dan kol.