Resep: Sate Maranggi Nikmat

Sate Maranggi.

Saudara bisa mencoba belajar mengolah Sate Maranggi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Sate Maranggi

1. berikut daging kambing, potong dadu.
2. menyiapkan Bumbu Halus* :.
3. kamu butuh bawang merah*.
4. berikut bawang putih*.
5. kamu butuh ketumbar*.
6. menyiapkan lengkuas*.
7. kamu butuh gula merah*.
8. berikut air asam jawa* (dari 3 buah asam).
9. menyiapkan Kecap manis.
10. menyiapkan gula,garam,merica.

berikut langkah cara memasak Sate Maranggi

1. Haluskan bumbu halus dengan blender atau food chooper(pakai sedikit minyak agar blender tidak seret), sisihkan..
2. Siapkan daging yang sudah dipotong dadu, lumuri dengan bumbu halus, kecap manis, gula, garam & merica. Marinade selama 1 jam (me: semalaman).
3. Tusuk daging dengan tusukan sate sebanyak 4 - 5 potong sesuai keinginan.
4. Bakar memakai arang atau pan grill sembari diolesi bumbu. Panggang setiap sisi 5-7 menit hingga empuk..
5. Sate maranggi siap disajikan dengan lontong dan sambal kecap atau sesuai selera.