Resep: Sate Maranggi Sedap

Sate Maranggi.

Anda bisa mencoba belajar membuat Sate Maranggi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. ini cara Anda mengolah.

Berikut bahan Sate Maranggi

1. kamu butuh daging sapi campur lemak (saya has dalam).
2. kamu butuh Bumbu halus:.
3. berikut bawang merah.
4. menyiapkan bawang putih.
5. kamu butuh ketumbar.
6. menyiapkan merica.
7. menyiapkan lengkuas.
8. berikut jahe.
9. kamu butuh air asam jawa.
10. menyiapkan gula jawa (sisir halus).
11. kamu butuh Sambal kecap:.
12. kamu butuh bawang merah.
13. menyiapkan tomat.
14. menyiapkan kecap manis.
15. menyiapkan jeruk limau.

berikut petunjuk cara mengolah Sate Maranggi

1. Potong-potong daging sekitar 2 cm, cuci bersih..
2. Haluskan bumbu, lalu tuang ke dalam daging dan aduk hingga merata. Diamkan selama 1-2 jam. Saya gak pake daun pepaya karena gak ada.😂.
3. Siapkan tusukan sate, rendam air supaya tidak mudah terbakar. Setelah daging didiamkan lalu tusuk-tusuk daging sekitar 4 potong bergantian dengan lemaknya (kalau pakai lemak). Lakukan sampai habis. Siapkan bakaran sate, lalu bakar dan bolak balik hingga matang dengan sesekali oles dengan sisa bumbu dan kecap..
4. Potong-potong cabe, bawang, tomat, tambahkan kecap dan aduk rata..
5. Siram sate dengan bumbu kecap lalu sajikan sate beserta bumbu kecap dan perasaan jeruk limau. Mmm... Yummy..