Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang.
Kita bisa mencoba belajar membuat Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang
- berikut ayam potong kecil2.
- berikut asam jawa beri air.
- kamu butuh tepung beras beri air.
- berikut lada.
- menyiapkan gula dan garam.
- kamu butuh Bumbu Tumis:.
- kamu butuh serai memarkan.
- berikut kunyit haluskan.
- berikut cabai merah besar haluskan.
- kamu butuh bawang merah haluskan.
- menyiapkan bawang putih haluskan.
- menyiapkan daun salam.
- menyiapkan daun jeruk.
- kamu butuh bumbu kari.
- kamu butuh kayu manis bubuk.
- kamu butuh lawang.
- berikut kapulaga.
- berikut minyak untuk menumis.
- menyiapkan Air kurleb.
berikut petunjuk cara membuat Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang
- Tumis semua bumbu hingga wangi, masukkan ayam tumis sebentar, beri air dan air asam jawa sedikit, tunggu hingga mendidih, tambahkan lada gula dan garam, koreksi rasa.
- Jika dirasa cukup, masak ayam hingga air agak menyusut, kemudian angkat ayam dan saring bumbu.
- Ayam dibakar sembari memasak kuahnya, bumbu yang sdh disaring tambahkan dengan tepung beras yang sudah diberi air, masak di kompor dengan terus diaduk, jangan sampai menggumpal..
- Jika kuah sudah meletup2 matikan api, angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba.