Resep: Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang Sedap

Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang.

kamu bisa mencoba belajar mengolah Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. ini cara sampeyan membuat.

Berikut bahan Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

1. berikut 1/2 kg ayam potong kecil2.
2. berikut secuil asam jawa beri air.
3. berikut 3 sdm tepung beras beri air.
4. berikut secukupnya lada.
5. kamu butuh secukupnya gula dan garam.
6. kamu butuh Bumbu Tumis:.
7. kamu butuh 3 batang serai memarkan.
8. menyiapkan 2 ruas jari kunyit haluskan.
9. berikut 5 cabai merah besar haluskan.
10. kamu butuh 3 siung bawang merah haluskan.
11. kamu butuh 3 siung bawang putih haluskan.
12. berikut 5 lembar daun salam.
13. kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
14. berikut 5 sdm bumbu kari.
15. berikut 1 sdm kayu manis bubuk.
16. kamu butuh 3 bunga lawang.
17. kamu butuh 3 kapulaga.
18. menyiapkan secukupnya minyak untuk menumis.
19. kamu butuh 1.5 liter Air kurleb.

berikut petunjuk cara membuat Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

1. Tumis semua bumbu hingga wangi, masukkan ayam tumis sebentar, beri air dan air asam jawa sedikit, tunggu hingga mendidih, tambahkan lada gula dan garam, koreksi rasa.
2. Jika dirasa cukup, masak ayam hingga air agak menyusut, kemudian angkat ayam dan saring bumbu.
3. Ayam dibakar sembari memasak kuahnya, bumbu yang sdh disaring tambahkan dengan tepung beras yang sudah diberi air, masak di kompor dengan terus diaduk, jangan sampai menggumpal..
4. Jika kuah sudah meletup2 matikan api, angkat dan sajikan..
5. Selamat mencoba.