Sate Padang 🍡.
engkau bisa mencoba belajar membuat Sate Padang 🍡 menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Sate Padang 🍡
- menyiapkan daging sengkel.
- menyiapkan air.
- menyiapkan Bumbu Halus :.
- menyiapkan bawang merah.
- kamu butuh bawang putih.
- kamu butuh cabe merah keriting.
- menyiapkan kunyit.
- berikut jahe.
- kamu butuh lengkuas.
- kamu butuh jinten sangrai.
- berikut garam.
- kamu butuh gula pasir.
- berikut Bumbu Rempah :.
- kamu butuh daun jeruk.
- berikut sereh geprek.
- berikut daun kunyit.
- berikut asam kandis.
- berikut tepung beras.
- berikut tepung sagu.
- kamu butuh tusuk sate.
- kamu butuh ketupat/lontong.
berikut petunjuk cara membuat Sate Padang 🍡
- Haluskan bumbu sampe halus sisihkan bisa di uleg atau blender.
- Didihkan air masukkan daging yg sudah dicuci bersih beserta bumbu halus dan rempah masak daging sampe empuk.
- Setelah empuk matang angkat dan tiriskan air rebusan daging tambahkan tepung beras dan tepung sagu aduk rata sampe dirasa cukup kental.
- Potong daging dan tusuk sampe 4/5 potong lalu panggang menggunakan teflon datar olesi minyak goreng sampe keluar aroma daging bakar'a setelah itu celupkan ke kuah kental'a.
- Penyajian tata dalam piring saji ketupat/lontong sate dan siram dengan kuah kental'a.
