Resep: Sate Padang Nikmat

Sate Padang.

Kalian bisa mencoba belajar membuat Sate Padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Sate Padang

1. kamu butuh daging (potong kecil2).
2. berikut Lontong.
3. kamu butuh sate.
4. menyiapkan Bawang goreng.
5. menyiapkan Daun salam,sereh,daun kunyit,daun jeruk.
6. berikut Kapulaga,cengkeh,bunga pekak.
7. berikut bubuk kari.
8. berikut tepung beras.
9. berikut tapioka.
10. berikut Garam dan gula pasir.
11. kamu butuh Bumbu halus :.
12. menyiapkan cabe merah.
13. menyiapkan bawang putih.
14. menyiapkan bawang merah.
15. berikut kunyit.
16. berikut jahe.
17. kamu butuh lengkuas.
18. berikut ketumbar.

berikut petunjuk cara memasak Sate Padang

1. Tusukan daging ke tusuk sate..banyaknya tergantung selera ya..
2. Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun daunan,kapulaga,cengkeh,bunga pekak dan bumbu kari. Tumis sampai bumbu masak. Tuang air secukupnya ke dalam tumisan bumbu beri garam dan gula pasir secukupnya. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging yg sudah di tusuk2. Rebus sampai daging empuk. Angkat daging lalu tiriskan..
3. Saring sisa rebusan daging dan buang daun2an serta rempah2nya. Cairkan tepung beras dan tapioka dengan sedikit air sampai tepung larut lalu tuang ke dalam sisa rebusan daging. Masak kembali air rebusan daging sambil di aduk supaya tidak menggumpal. Masak sampai mendidih dan mengental..
4. Bakar sate sebentar saja. Tata di piring beserta potongan lontong lalu tuang kuah sate dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺.