" "

Bagaimana mengolah Sate Padang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Padang.

Sate Padang Kita bisa mencoba belajar memasak Sate Padang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Sate Padang

  1. berikut 1 kg daging sapi/lidah.
  2. kamu butuh Bumbu halus:.
  3. menyiapkan 3 jempol jari Laos.
  4. menyiapkan 1 jempol jari Jahe.
  5. kamu butuh 2 jempol jari Kunyit.
  6. berikut 5 butir Kemiri.
  7. berikut 8 siung Bawang putih.
  8. menyiapkan 10 siung Bawang merah.
  9. kamu butuh 5 buah Cabe merah.
  10. berikut 2 sdm Bumbu Kari.
  11. menyiapkan 4 siung Bawang putih iriis (u/ rebus daging).
  12. berikut 3 siung Bawang putih iris +bawang merah iris 3 siung u/ menumis.
  13. berikut 3 sdm Tepung beras.
  14. berikut secukupnya Garam.
  15. kamu butuh Bumbu utuh:.
  16. menyiapkan 6 lbr Daun jeruk.
  17. berikut 2 btg Sereh.
  18. kamu butuh 1 lbr Daun kunyit.
  19. berikut 3 btr Asam kandis.

berikut langkah cara membuat Sate Padang

  1. Daging/lidah 1direbus smp hasil kaldunya liter,  di rebus dg bawang putih yg diiris2+garam. Potong2 dagingnya tipis2, Sisihkan..
  2. Tumis 3 siung bawang putih diiris2 + 3 siung bawang merah di-iris2 smp wangi+ sereh 2 btg,6 lbr daun jeruk, 3 butir asam kandis dan 1 lbr daun kunyit..
  3. Masukkan  bumbu halus  +2 sdt bumbu kari kambing bubuk/garam masala(bumbu india) bumbu2 yg sdh ditumis dicampurkan ke kaldu, biarkan daging potongnya di dlm kaldu berbumbu sebentar supaya bumbu menyerap..
  4. Tiriskan daging dan tusuk 3/4 per tusuk sampai daging habis..
  5. Sisa kaldu yg sdh dicampur bumbu dipanaskan + 3 sdm munjung  tepung beras yg dincerkan dulu dg air dingin..
  6. Potong2 lontong di piring, taruh sate yg sdh dibakar sebentar, beri bumbu diatasnya...... jadi deh..sate padangnya...selamat menikmati.