Resep: Sate Padang sate lidah Gurih

Sate Padang sate lidah.

Kalian bisa mencoba belajar membuat Sate Padang sate lidah menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. ini cara Anda mengolah.

Berikut bahan Sate Padang sate lidah

1. menyiapkan lidah sapi.
2. menyiapkan bawang merah.
3. berikut bawang putih.
4. berikut cabe merah giling.
5. kamu butuh kunyit.
6. menyiapkan lengkuas.
7. berikut jahe.
8. berikut serai.
9. menyiapkan daun jeruk.
10. menyiapkan daun kunyit.
11. kamu butuh daun salam.
12. menyiapkan Rempah-rempah :.
13. berikut Kapulaga, bunga Lawang, biji pala.
14. menyiapkan bumbu kambing bubuk.

berikut langkah cara mengolah Sate Padang sate lidah

1. Rebus lidah, lalu buang airnya, potong petak sesuai selera lidah yang sudah direbus.
2. Haluskan duo bawang, lalu tumis hingga harum, masukan kunyit jahe lengkuas serai dan dedaunan. Tumis hingga harum..
3. Masukan potongan daging lidah tadi, lalu tambahkan +- 1L air. Rebus hingga lidah matang..
4. Setelah daging lidah matang, tiriskan dari air rebusannya, lalu tusuk dan siap dibakar. Olesi dg minyak goreng secukupnya sebelum dibakar.
5. Air sisa rebusan tadi masukan cabe merah giling, rempah-rempah, dan bumbu kambingnya..
6. Setelah air mendidih masukan tepung beras yang sudah diencerkan, lalu aduk cepat supaya tidak menggrindil.
7. Sate siap dinikmati, jangan lupa taburan bawang goreng ya..