Resep: Kuah Sate Padang Gurih

Kuah Sate Padang.

Kalian bisa mencoba belajar membuat Kuah Sate Padang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Kuah Sate Padang

1. berikut tepung beras+500 ml air, dilarutkan.
2. menyiapkan Kaldu ayam (saya menggunakan 250 gr ayam).
3. berikut air.
4. kamu butuh Bumbu halus.
5. menyiapkan Cabe merah (saya 50 gr cabe keriting + 10 buah cengek).
6. menyiapkan Bawang merah (saya 7 butir).
7. menyiapkan Bawang putih (saya 5 siung).
8. menyiapkan Jahe (saya 3 cm).
9. berikut Kunyit (saya 5 cm).
10. berikut daun salam (tambahan dari saya).
11. berikut daun jeruk (tambahan dari saya).
12. kamu butuh serai digeprek.
13. menyiapkan daun kunyit disimpulkan.
14. berikut Bumbu rempah sup (saya ganti 2 sdm bumbu kambing).
15. berikut gula.
16. menyiapkan garam.
17. berikut kaldu ayam bubuk.

berikut langkah cara membuat Kuah Sate Padang

1. Didihkan air, daging, dan bumbu halus..
2. Masukkan serai, daun kunyit.
3. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk serta bumbu kambing bubuk. Masak hingga kaldu keluar dan bumbunya tanak. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk..
4. Angkat dan sisihkan daging lalu masukkan larutan tepung. Aduk cepat agar kuah tidak bergerindil. Koreksi rasa..
5. Siap disajikan bersama kerupuk ubi/opak/sate ayam/sate daging.