Resep: Sate padang Lezat

Sate padang.

kamu bisa mencoba belajar membuat Sate padang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Sate padang

1. berikut daging sapi.
2. kamu butuh Lontong atau ketupat.
3. kamu butuh Bawang goreng.
4. berikut Bumbu-bumbu dihaluskan :.
5. kamu butuh kemiri.
6. kamu butuh bawang merah.
7. berikut bawang putih.
8. menyiapkan cabe keriting.
9. kamu butuh cabe rawi.
10. menyiapkan kunyit.
11. menyiapkan Gula garam.
12. menyiapkan Bumbu pelengkap :.
13. menyiapkan lengkuas geprek.
14. menyiapkan daun kunyit (bisa skip).
15. menyiapkan Daun salam, daun jeruk purut, 1 batang sereh geprek.
16. kamu butuh Tepung beras larutkan dengan 100 ml air.

berikut petunjuk cara membuat Sate padang

1. Siapkan bumbu bumbu,,, Ungkep daging dengan bumbu ungkep (ketumbar,bawang, kunyit) sampe lunak. Setelah lunak angkat potong kecil-kecil.
2. Haluskan bumbu,tumis sampai harum, tambahkan kaldu, masukkan daun salam sereh,daun kunyit,daun jerpurt, masukkan daging yang sudah dipotong-potong, tambahkan bubuk kari "desaku" (1/2 sc larutkan dgn 4 sdm air) masak sampe merasuk dan sedikt asat..
3. Setelah bumbu merasuk, angkat dan tiriskan daging. Tusuk-tusuk sate sesuai selera..
4. Sisa ungkepan bumbu tambahkan kaldu sesuai selera, masak sampai mendidih kecilkan api dan tambahkan larutan tepung beras aduk-aduk sampai mendidih,# jika suka kental bisa ditambahakan ya tepung berasnya, dan sebaliknya.jangan lupa koreksi rasa ya.
5. Bakar sate,siapkan piring beralas daun pisang siram bumbu padangnya, taburkan bawang goreng..