Resep: Sate Maranggi Sedap

Sate Maranggi.

Kalian bisa mencoba belajar membuat Sate Maranggi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. ini cara engkau membuat.

Berikut bahan Sate Maranggi

1. kamu butuh 700 gram Daging kambing.
2. menyiapkan 3 lembar Daun pepaya.
3. menyiapkan Minyak sayur.
4. berikut Minyak wijen.
5. berikut Bumbu marinasi.
6. menyiapkan 6 buah Bawang merah.
7. menyiapkan 3 buah Bawang putih.
8. berikut 3 sdm Ketumbar bubuk.
9. kamu butuh 2 sdt Merica.
10. berikut 1 ruas jari Jahe.
11. menyiapkan 1 ruas jari Lengkuas.
12. kamu butuh Gula merah.
13. kamu butuh 1 sdm Garam.
14. berikut 3 sdm Air asam jawa.
15. berikut Kecap manis.
16. kamu butuh Bumbu siram.
17. kamu butuh Tomat.
18. kamu butuh 3 buah Bawang merah.
19. berikut 3 buah Cabe rawit.
20. berikut Kecap manis.

berikut langkah cara mengolah Sate Maranggi

1. Cuci daging, potong dadu, bungkus daun pepaya, diamkan selama 30 menit..
2. Haluskan bumbu marinasi terdiri dari: bawang merah, bawah putih, lengkuas, jahe, merica, ketumbar, gula jawa, garam, air asam jawa..
3. Setelah 30 menit daging dilumuri dengan bumbu marinasi, tambahkan kecap 4 sdm. Dan marinasi selama 15 menit..
4. Tusuk daging dengan stick kayu..
5. Panggang sampai tingkat kematangan yang diinginkan, sambil dilumuri sesekali dengan minyak sayur yang dicampur minyak wijen..
6. Bumbu saus siram: potong tomat kecil kecil, iris bawang merah dan cabai rawit, campurkan dengan kecap secukupnya..
7. Siap disajikan..