Bagaimana Membuat Sate Klopo Gurih

Sate Klopo.

sampeyan bisa mencoba belajar mengolah Sate Klopo menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Sate Klopo

1. menyiapkan daging sapi has dalam.
2. kamu butuh kelapa muda parut.
3. kamu butuh jahe geprek.
4. berikut daun jeruk.
5. menyiapkan daun salam.
6. berikut serai.
7. kamu butuh lengkuas geprek.
8. kamu butuh Bumbu halus.
9. menyiapkan bawang putih.
10. berikut bawang merah.
11. menyiapkan kunyit.
12. kamu butuh ketumbar.
13. berikut merica bubuk.
14. berikut Garam.
15. menyiapkan Bumbu kacang.
16. menyiapkan kacang tanah.
17. kamu butuh bawang putih.
18. menyiapkan bawang merah.
19. berikut cabe merah keriting buah isinya.
20. kamu butuh kemiri sangrai.
21. kamu butuh Air.
22. berikut Kecap.
23. kamu butuh garam.
24. menyiapkan gula aren.

berikut petunjuk cara memasak Sate Klopo

1. Potong dadu daging yg sudah dibersihkan.
2. Tumis jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dan bumbu halus hingga harum.
3. Campurkan daging dgn bumbu halus.
4. Campurkan kelapa parut ke daging, marinasi minimal 2 jam.
5. Goreng kacang, dan bumbu lainnya. Haluskan.
6. Masak bumbu kacang dgn air dan tambahkan garam, kecap dan gula aren. Masak dgn api kecil sampai meletup2. Sisihkan.
7. Tusuk2 satek.
8. Bakar sate (saya pakai happycall).
9. Kl mau disajikan, rajang bawang merah mentah dan cabe rawit sesuai selera, tuang bumbu kacang beri kecap secukupnya, aduk rata. Letakkan sate diatas bumbu kacang.