Bagaimana memasak Sate Maranggi Sedap

Sate Maranggi.

engkau bisa mencoba belajar mengolah Sate Maranggi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. ini cara Anda memasak.

Berikut bahan Sate Maranggi

1. berikut 500 gram daging kambing.
2. kamu butuh 7 siung bawang merah.
3. kamu butuh 4 siung bawang putih.
4. kamu butuh 1 ruas lengkuas.
5. menyiapkan Minyak untuk menumis.
6. berikut Bumbu :.
7. berikut 50 gram gula merah (iris).
8. kamu butuh 3 sdm madu.
9. berikut 1/2 sdt garam.
10. menyiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. berikut Sambal Kecap :.
12. berikut 3 siung bawang merah (iris).
13. berikut 1 buah tomat, buang bijinya (iris).
14. kamu butuh 15 buah cabe rawit merah dan hijau (iris).
15. kamu butuh Kecap manis.

berikut langkah cara memasak Sate Maranggi

1. Potong-potong kecil daging kambing sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum, angkat dan sisihkan. Masukkan daging ke dalam wadah, lalu masukkan bumbu tumis..
2. Kemudian masukkan bumbu lain, aduk hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik dan simpan di kulkas selama 30 menit hingga bumbu meresap. Setelah 30 menit tusuk-tusuk daging kambing dengan tusuk sate..
3. Bakar sate diatas grill pan hingga matang. Sesekali olesi dengan minyak sayur sambil dibolak balik kedua sisinya hingga matang. Lakukan hingga habis..
4. Setelah kedua sisinya matang sempurna angkat. Sisihkan..
5. Sambal kecap : Campur irisan bawang merah, cabe rawit dan tomat ke dalam mangkuk. Kemudian beri kecap manis, aduk hingga tercampur rata..
6. Sate maranggi siap disajikan dengan sambal kecap..