Bagaimana memasak Sate kere Gurih

Sate kere.

Kalian bisa mencoba belajar mengolah Sate kere menggunakan 31 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Sate kere

1. kamu butuh papan/bungkus tempe gembus, potong dadu.
2. kamu butuh daun salam.
3. berikut sereh.
4. menyiapkan lengkuas, iris tipis.
5. menyiapkan kecap manis.
6. menyiapkan gula merah (tambahan dr sy).
7. berikut gula pasir.
8. berikut garam.
9. berikut kaldu bubuk.
10. kamu butuh mls air.
11. kamu butuh Bumbu halus :.
12. berikut bawang merah.
13. kamu butuh bawang putih.
14. menyiapkan kemiri.
15. kamu butuh jahe.
16. menyiapkan ketumbar.
17. menyiapkan Bumbu kacang :.
18. kamu butuh kacang tanah goreng, haluskan.
19. menyiapkan santan instan(Saya skip).
20. menyiapkan cabe rawit merah.
21. kamu butuh cabe merah besar.
22. menyiapkan gula merah.
23. menyiapkan gula pasir.
24. kamu butuh garam.
25. kamu butuh petis (tambahan dr sy).
26. menyiapkan kencur.
27. berikut air putih.
28. kamu butuh Pelengkap taburan :.
29. berikut bawang merah potong kecil.
30. berikut cabe rawit potong kecil.
31. menyiapkan Jeruk nipis.

berikut langkah cara memasak Sate kere

1. Campurkan tempe gembus, daun salam, sereh, lengkuas, garam, gula merah, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk, bumbu halus dan air kedalam wajan. Kemudian masak sampai airnya menyusut dan bumbu meresap pada tempe gembus. Lalu matikan api..
2. Tusuk tempe gembus dg tusuk sate. Lalu bakar sate kerenya(saya panggang pakai teflon).
3. Membuat bumbu kacang : campurkan semua bahan bumbu kacang dalam wajan. Lalu masak dg api sedang sampai kekentalan bumbu yg diinginkan..
4. Sate kere siap disajikan dg bumbu kacang yg di taburi potongan bawang merah dan cabe rawit..