Sate Ambal.
Kita bisa mencoba belajar memasak Sate Ambal menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. ini cara engkau memasak.
Berikut bahan Sate Ambal
- kamu butuh 600 gram daging ayam dipotong dadu.
- menyiapkan 2 sdm kecap manis.
- menyiapkan 2 1/2 sdm minyak goreng.
- menyiapkan Tusuk sate.
- menyiapkan Bumbu halus :.
- menyiapkan 3 bawang putih.
- kamu butuh 6 bawang merah goreng.
- menyiapkan 1/2 sdt ketumbar.
- menyiapkan Seujung sdt jintan.
- kamu butuh 3 kemiri sangrai.
- berikut 1/2 cm jahe.
- menyiapkan 1 sdt garamp.
- kamu butuh 2 sdm gula merah, sisir.
- menyiapkan Bahan saos :.
- berikut 200 gram tempe, kukus, haluskan.
- berikut 3 bawang putih.
- menyiapkan 6 bawang merah.
- berikut 4 cabai merah keriting.
- menyiapkan 1 sdt garam.
- berikut 2 sdm gula merah, sisir.
- berikut Secukupnya air.
berikut langkah cara membuat Sate Ambal
- Rendam potongan ayam tadi kedalam mangkok berisi kecap dan minyak goreng dan bumbu halus. Campurkan dan diamkan 45menit.
- Tusuk2 ayam di tusuk sate, bakar sambil oles2 kembali dengan sisa bumbu tadi. Bakar sampai matang..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, gula merah, cabai keriting. Tumis tambahkan tempe yang sudah dihaluskan, beri air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata, koreksi rasa..
- Sajikan saos ditempat tersendiri ya. Selamat menikmati..
