Sate Maranggi Asli Purwakarta.
engkau bisa mencoba belajar membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. ini cara sampeyan membuat.
Berikut bahan Sate Maranggi Asli Purwakarta
- berikut daging sapi, potong2 tipis memanjang.
- berikut blr daun pepaya, cuci bersih, remas2.
- kamu butuh bumbu halus :.
- menyiapkan bawang merah.
- berikut bawang putih.
- berikut lengkuas muda.
- menyiapkan jahe.
- berikut kencur.
- kamu butuh cabe merah buang biji.
- menyiapkan ketumbar sangrai.
- menyiapkan bumbu pelengkap marinade :.
- menyiapkan kecap manis (5 sdm yg suka manis).
- kamu butuh air asam.
- kamu butuh garam.
berikut langkah cara membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta
- Bungkus daging dengan daun pepaya. biarkan 1 jam di kulkas. (kalo saya 2 malam di kulkas).
- Campur bumbu halus dengan bumbu perendam marinade. cek rasa..
- Masukkan daging ke dalam bumbu lalu biarkan 1 jam di kulkas. (saya semalaman).
- Tusuk2 dengan tusuk sate lalu bakar sampai matang. sajikan dengan acar tomat..
- Cara membuat acar tomat : potong2 1 bh tomat, cabe rawit dan 5 bh bawang merah lalu tambahkan garam, gula dan air peresan jeruk nipis. aduk rata. segerrrr euyyy....