Resep Olahan Daging Sate Maranggi. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan. Agar bumbu meresap, di sela-sela membakar sate usahakan agar mengoleskan bumbu.

Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi. Biasanya disajikan dengan sambal cabai dengan nasi atau lontong. sampeyan bisa mencoba belajar membuat Resep Olahan Daging Sate Maranggi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Resep Olahan Daging Sate Maranggi

berikut Bumbu Rendaman.
kamu butuh bawang merah.
menyiapkan bawang putih.
kamu butuh jahe.
berikut lengkuas.
menyiapkan ketumbr sangrai.
berikut garam.
menyiapkan gula merah serut/halus.
kamu butuh air asam jawa.
berikut minyak goreng.
menyiapkan Bahan Sate.
menyiapkan Daging Sapi.
kamu butuh Sate.

Sajian sate daging merupakan salah satu hidangan yang cukup popular di tanah air. Hidangan ini merupakan sajian yang dibuat dari bahan utama daging yang Anda mungkin sering menyantap sajian sate daging dan bahkan mungkin pula ini adalah salah satu sajian yang paling anda cintai. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah resep olahan daging kambing selanjutnya yang bisa kamu coba yaitu resep gulai kambing. mudah untuk di praktekkan dan yang pasti menggugah selera. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

berikut langkah cara mengolah Resep Olahan Daging Sate Maranggi

Haluskan semua bumbu rendaman, kecuali gula merah, air asam jawa dan minyak goreng.
Setelah bumbu halus tambahkan air asam jawa dan gula merah, campur aduk jadi satu sampai merata. Lalu tambahkan minyak goreng terakhir.
Potong daging menjadi dadu.. cara potong daging harus berlawanan arah serat ya agar daging tidak alot.
Campur daging dengan bumbu rendaman diamkan sekitar 5 menit.
Setelah didiamkan daging siap ditusuk-tusuk menjadi sate.
Sate siap dibakar, jangan lupa selalu oleskan minyak goreng dan bekas bumbu rendaman yang tersisa sebelum membolak balik sate.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Resep Olahan Daging Sapi yang Nikmat. Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati. Sajikan untuk keluarga dengan melirik resep di bawah ini atau bisa juga untuk melihat resep alternatif dan tutorial di link Youtube ini https.