Name: Sate Maranggi #dirumahaja
Ingredients: 500 gr daging sapi has dalam; 100 gr lemak sapi (me: skip); 1 lembar daun pepaya (me:skip); 2 sdm air asam Jawa; 1 sdm minyak; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam dan kaldu bubuk (me: kaldu jamur); Bumbu haluskan:; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt jintan sangrai; 1 sdm ketumbar sangrai; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jahe; 1 sdm gula merah

Sate Maranggi #dirumahaja.

Anda bisa mencoba belajar mengolah Sate Maranggi #dirumahaja menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. ini cara engkau membuat.

Berikut bahan Sate Maranggi #dirumahaja

berikut 500 gr daging sapi has dalam.
berikut 100 gr lemak sapi (me: skip).
menyiapkan 1 lembar daun pepaya (me:skip).
kamu butuh 2 sdm air asam Jawa.
kamu butuh 1 sdm minyak.
berikut 2 sdm kecap manis.
menyiapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
menyiapkan Bumbu haluskan:.
kamu butuh 7 siung bawang merah.
berikut 4 siung bawang putih.
kamu butuh 1/2 sdt jintan sangrai.
berikut 1 sdm ketumbar sangrai.
berikut 1 ruas jari lengkuas.
berikut 1 ruas jari jahe.
menyiapkan 1 sdm gula merah.

berikut langkah cara membuat Sate Maranggi #dirumahaja

Potong-potong dadu daging..
Setelah 30 menit, masukkan bumbu halus, air asam Jawa, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit - 1jam di kulkas..
Setelah 30 menit, tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate dengan lemak sapi di bagian tengah/ di antara daging. Lakukan hingga selesai.Sisa bumbu ditambah dengan 1 sdm minyak dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata. Ini untuk bahan olesan..
Bakar sate di atas arang atau menggunakan wajan teflon datar dengan sesekali dioles bumbu olesan hingga matang.sajikan dengan acar timun, wortel, bawang Merah, nanas..it's yummy sate ever.😀.