Sate Maranggi.
Anda bisa mencoba belajar memasak Sate Maranggi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara sampeyan mengolah.
Berikut bahan Sate Maranggi
- kamu butuh daging sapi has dalam.
- menyiapkan sate secukupnya.
- menyiapkan Bumbu Halus.
- berikut bawang merah.
- berikut bawang putih.
- menyiapkan ketumbar sangrai.
- berikut kecap manis (atau sesuai selera).
- berikut gula merah, iris halus.
- berikut air asam jawa.
- berikut garam dan kaldu sapi bubuk.
- menyiapkan Bahan Pelengkap.
- berikut Sambal kecap (lebih nikmat pakai acar tomat juga).
berikut langkah cara membuat Sate Maranggi
- Potong daging sapi bentuk dadu, jangan terlalu besar..
- Campur daging dengan bumbu halus, diamkan minimal 60 menit didalam kulkas agar bumbu meresap (lebih bagus diinapkan satu malam)..
- Tusuk 4 - 5 daging dalam setiap tusuk sate, bakar diatas bara api atau diatas pemanggang sate sambil diolesi bumbu rendaman. Bolak balik sambil terus diolesi bumbu, lakukan hingga sate matang (tapi jangan sampai kering).
- Sajikan selagi panas bersama kecap sambal (dan atau acar tomat)..
